দেখার জন্য স্বাগতম পাওপা!
বর্তমান অবস্থান:প্রথম পৃষ্ঠা >> গুরমেট খাবার

কিভাবে sauerkraut দিয়ে ভাজা ভার্মিসেলি তৈরি করবেন

2026-01-10 06:44:28 গুরমেট খাবার

কিভাবে sauerkraut দিয়ে ভাজা ভার্মিসেলি তৈরি করবেন

আচারযুক্ত বাঁধাকপি সহ ভাজা ভার্মিসেলি একটি ক্লাসিক বাড়িতে রান্না করা খাবার। এটি টক এবং ক্ষুধাদায়ক, এবং ভার্মিসেলি চিবানো হয়। এটি জনসাধারণের দ্বারা গভীরভাবে প্রিয়। গত 10 দিনে, এই খাবারটি প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাবারের ওয়েবসাইটগুলিতে জনপ্রিয়তা অর্জন অব্যাহত রেখেছে এবং অনেক পারিবারিক খাবার টেবিলে ঘন ঘন অতিথি হয়ে উঠেছে। নীচে, আমরা কীভাবে আচারযুক্ত বাঁধাকপি দিয়ে ভার্মিসেলি ভাজতে হয় এবং আপনাকে এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে সহায়তা করার জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করব।

1. খাদ্য প্রস্তুতি

কিভাবে sauerkraut দিয়ে ভাজা ভার্মিসেলি তৈরি করবেন

উপকরণডোজমন্তব্য
ভক্ত100 গ্রামভাল স্বাদের জন্য মিষ্টি আলু ভার্মিসেলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়
Sauerkraut150 গ্রামমাঝারি টক সহ sauerkraut চয়ন করুন
শুয়োরের কিমা50 গ্রামঐচ্ছিক, স্বাদ যোগ করে
রসুন2 পাপড়িকিমা
আদা1 ছোট টুকরাকিমা
হালকা সয়া সস1 টেবিল চামচমশলা জন্য
পুরানো সয়া সস1/2 টেবিল চামচরঙ মেশানোর জন্য
লবণউপযুক্ত পরিমাণস্বাদে মানিয়ে নিন
ভোজ্য তেল2 টেবিল চামচভাজার জন্য

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

1.ফ্যান প্রক্রিয়াকরণ: ভার্মিসেলিকে 15 মিনিটের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন, নরম হওয়া পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখুন, সরিয়ে ফেলুন এবং ড্রেন করুন এবং সুস্বাদু দৈর্ঘ্যে কেটে নিন।

2.Sauerkraut চিকিত্সা: sauerkraut ধুয়ে জল আউট, এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা কাটা. যদি স্যাক্রাউট খুব নোনতা হয়, তাহলে লবণাক্ততা দূর করতে 10 মিনিটের জন্য পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।

3.ভাজা মাংসের কিমা: একটি প্যানে তেল গরম করুন, শুয়োরের কিমা যোগ করুন এবং রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, রসুনের কিমা এবং আদা যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

4.sauerkraut যোগ করুন: টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন।

5.সিজনিং: হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস এবং লবণ যোগ করুন, সমানভাবে ভাজুন।

6.ভক্তদের সাথে যোগ দিন: ভেজানো ভার্মিসেলি পাত্রে রাখুন এবং চপস্টিক দিয়ে দ্রুত ভাজুন যাতে ভার্মিসেলি পাত্রে লেগে না যায়।

7.পাত্র থেকে বের করে নিন: ভার্মিসেলি সমানভাবে রঙ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, স্যাক্রাউটের সাথে ভালভাবে মেশান, তারপর আঁচ বন্ধ করুন এবং একটি প্লেটে পরিবেশন করুন।

3. টিপস

দক্ষতাবর্ণনা
ফ্যান ভিজানোর সময়এটি খুব দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি সহজে ভাজা হবে।
আচার বাঁধাকপি লবণাক্ততাআচার করা বাঁধাকপির লবণাক্ততা অনুযায়ী লবণের পরিমাণ ঠিক করুন
আগুন নিয়ন্ত্রণউপাদানগুলিকে খাস্তা রাখতে ভাজার সময় মাঝারি-উচ্চ তাপ ব্যবহার করুন
সিজনিংএটিকে আরও সতেজ করতে আপনি সামান্য চিনি যোগ করতে পারেন

4. পুষ্টি তথ্য

পুষ্টি তথ্যসামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম)
তাপপ্রায় 150 ক্যালোরি
প্রোটিন5 গ্রাম
চর্বি8 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট15 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার2 গ্রাম

5. হট টপিক অ্যাসোসিয়েশন

গত 10 দিনে, আচারযুক্ত বাঁধাকপি সহ ভাজা ভার্মিসেলির জনপ্রিয়তা প্রধান প্ল্যাটফর্মগুলিতে উচ্চ রয়ে গেছে। নিম্নলিখিত বিষয়গুলি সম্পর্কিত আলোচনার বিষয়গুলি রয়েছে:

প্ল্যাটফর্মগরম বিষয়
ওয়েইবো#আচার বাঁধাকপি দিয়ে ভাজা ভার্মিসেলির ঘরোয়া রেসিপি#
ডুয়িনআচারযুক্ত বাঁধাকপি দিয়ে ভাজা ভার্মিসেলির জন্য দ্রুত রেসিপি
ছোট লাল বইআচারযুক্ত বাঁধাকপি সহ ভাজা ভার্মিসেলির একটি কম-ক্যালোরি সংস্করণ
স্টেশন বিআচারযুক্ত বাঁধাকপি দিয়ে ভাজা ভার্মিসেলির জন্য বিস্তারিত টিউটোরিয়াল

উপরের পদক্ষেপ এবং টিপস দিয়ে, আপনি সহজেই ঘরে আচারযুক্ত বাঁধাকপি দিয়ে সুস্বাদু ভাজা ভার্মিসেলি তৈরি করতে পারেন। এই থালাটি শুধুমাত্র ক্ষুধার্ত এবং প্রস্তুত করা সহজ নয়, ব্যস্ত আধুনিক পরিবারের জন্য উপযুক্ত। আমি আশা করি আপনি রান্না উপভোগ করবেন এবং এই ক্লাসিক বাড়িতে রান্না করা খাবারটির সুস্বাদু স্বাদ পাবেন!

পরবর্তী নিবন্ধ
প্রস্তাবিত নিবন্ধ
বন্ধুত্বপূর্ণ লিঙ্ক
বিভাজন রেখা