কীভাবে ব্রাশ করা মার্শম্যালো তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ব্রাশড মার্শম্যালোগুলি সোশ্যাল মিডিয়াতে একটি ক্রেজ হয়ে উঠেছে। অনেক খাদ্য ব্লগার এবং হোম বেকিং উত্সাহী এই মিষ্টি তৈরি করার চেষ্টা করছেন যা দেখতে ভাল এবং দুর্দান্ত স্বাদ উভয়ই রয়েছে। ব্রাশ করা মার্শম্যালোগুলি কেবল আকর্ষণীয় দেখায় না, তবে এটি তৈরি করাও সহজ, যা তাদের বাড়ির DIY-এর জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এই নিবন্ধটি কীভাবে ব্রাশড মার্শম্যালো তৈরি করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী সংযুক্ত করবে যাতে আপনি এই মিষ্টি তৈরির দক্ষতা আরও ভালভাবে আয়ত্ত করতে সহায়তা করেন।
1. মাজা মার্শমেলো তৈরির জন্য উপকরণ

| উপাদান | ডোজ |
|---|---|
| মার্শম্যালো | 200 গ্রাম |
| মাখন | 30 গ্রাম |
| দুধের গুঁড়া | 50 গ্রাম |
| গুঁড়ো চিনি | উপযুক্ত পরিমাণ |
| খাদ্য রং (ঐচ্ছিক) | একটু |
2. মাজা মার্শম্যালো তৈরির ধাপ
1.গলিত marshmallows: 30 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে মার্শম্যালো এবং মাখন গরম করুন, সরান এবং সম্পূর্ণরূপে গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। আপনার যদি মাইক্রোওয়েভ না থাকে তবে আপনি এটিকে জলের উপরে গরম করে গলিয়ে নিতে পারেন।
2.দুধের গুঁড়া যোগ করুন: গলিত মার্শম্যালোতে দুধের গুঁড়া ঢেলে দিন এবং দ্রুত মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না একটি মসৃণ ময়দা তৈরি হয়।
3.রঙ সংশোধন (ঐচ্ছিক): আপনি যদি রঙিন ব্রাশ করা মার্শম্যালো তৈরি করতে চান, আপনি ময়দার সাথে সামান্য খাবারের রঙ যোগ করতে পারেন এবং এটি সমানভাবে মেখে নিতে পারেন।
4.মাজা: একটি সিল্কি টেক্সচার প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত ময়দা বারবার টানুন। এই পদক্ষেপ ধৈর্য প্রয়োজন. আপনি যতবার আঁকবেন, মার্শম্যালোর টেক্সচার তত বেশি সূক্ষ্ম হবে।
5.প্লাস্টিক সার্জারি এবং প্রসাধন: ব্রাশ করা মার্শম্যালোকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন, লেগে থাকা রোধ করতে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
3. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তু
| গরম বিষয় | তাপ সূচক | মূল আলোচনার বিষয়বস্তু |
|---|---|---|
| ব্রাশ করা মার্শম্যালো DIY | ★★★★★ | বাড়িতে ব্রাশ করা মার্শম্যালো তৈরির জন্য টিপস এবং ধারণা |
| ইন্টারনেট সেলিব্রিটি ডেজার্ট সুপারিশ | ★★★★☆ | অন্যান্য ইন্টারনেট সেলিব্রিটি ডেজার্টের সাথে ব্রাশ করা মার্শম্যালোর মিল |
| বেকিং টুল নির্বাচন | ★★★☆☆ | ব্রাশ করা মার্শম্যালো তৈরির জন্য প্রস্তাবিত সরঞ্জাম |
| স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট প্রবণতা | ★★★☆☆ | কীভাবে কম চিনির ব্রাশড মার্শম্যালো তৈরি করবেন |
4. ব্রাশ করা মার্শম্যালো তৈরির টিপস
1.তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: মার্শম্যালো গলানোর সময়, তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় তারা সহজেই পুড়ে যাবে। কম তাপে মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করার বা জলের উপরে গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.দ্রুত অপারেশন: Marshmallows ঠান্ডা হওয়ার পরে শক্ত হয়ে যাবে, তাই দুধের গুঁড়া যোগ করার এবং অঙ্কনের ধাপগুলি দ্রুত সম্পন্ন করতে হবে।
3.অ্যান্টি-স্টিক চিকিত্সা: অপারেশন চলাকালীন, আপনার হাতে আটা আটকাতে আপনি উপযুক্ত পরিমাণে গুঁড়ো চিনি বা কর্নস্টার্চ ব্যবহার করতে পারেন।
4.সৃজনশীল মিল: ব্রাশ করা মার্শম্যালোকে ফল, চকোলেট এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে স্বাদ এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে।
5. উপসংহার
ব্রাশড মার্শম্যালোগুলি শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু ডেজার্টই নয়, একটি মজাদার DIY অভিজ্ঞতাও। এই নিবন্ধটির ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি ব্রাশড মার্শম্যালো তৈরির মূল ধাপ এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করেছেন। আপনিও এই উন্মাদনার সুবিধা নিতে পারেন, একবার চেষ্টা করে দেখুন এবং আপনার নিজের ইন্টারনেট সেলিব্রিটি ডেজার্ট তৈরি করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন